第18章

李丽质没说太细，笑着岔开了话头：

“陛下先尝尝吧，这肉跟咱们平时吃的不太一样。”

魏征瞪了程咬金一眼，说：

“那肯定不一样，对牛肉最熟悉的程大人居然认不出来。”

程咬金脸皮一向厚，嘿嘿的一笑，说道：

“俺是没见过这样漂亮的肉。”

李丽质朝身后招了招手，玲珑就走上前来。

手里捧着一个扁扁的铁盒子，盒盖掀开，里头是一口黑漆漆的、四四方方的平底锅一样的东西。

凌空把铁盒子放在侧殿中间的空地上，又从食盒底下抽出来一个圆滚滚的小铁罐子，拧了几下，一股蓝幽幽的火苗噗地蹿了出来。

程咬金腾地一下站起来：

“什么东西！”

“程叔伯莫慌。”李丽质笑得不行：

“这是卡式炉，用气罐烧火的，没明烟没火星，安全得很。”

玲珑已经熟练地把卡式炉架好，打着了火，蓝火苗舔着锅底，发出均匀的呼呼声。

她从食盒里夹了几片用花生油浸润过的雪花牛肉铺在锅面上，肉片一接触到热铁板，立刻滋啦一声响，油脂在高温下迅速融化，发出那种催人胃口的、让人口水直冒的焦香。

殿里瞬间安静了，那种声音带着一种侵略性极强的魔力，钻进每个人的耳朵里。

顺着耳朵眼一直往下，钻进胃里，把原本没觉得饿的那点感觉搅成了一团黏糊糊的馋意。

程咬金的喉咙里发出一声清晰的咕嘟，他咽了一口口水，声音大得旁边几个人都听见了。

尉迟恭没好气地瞪了他一眼：

“你能不能有点出息。”

“你他娘的别说话，你没咽？”

尉迟恭抿了抿嘴，没接话，但他喉结确实也跟着滚了一下。

肉片在锅面上迅速变色，边缘微微卷曲起来，脂肪部分被煎得半透明，滋滋冒着细密的油泡。

李丽质又从食盒里拿出几个小碟子，碟子里装着略带红色的干料粉，粉末细腻，散发着一种混合了辣、咸、香、还有一丝丝甜的复合气味。

这种香料的气味在大唐根本找不着，大唐的香料无非是胡椒、花椒、茴香、桂皮这几样，没有这么丰富、这么层次分明的香气组合。

怕他们不适应只加了一点辣椒，对于这个时代来说已经是不敢想像的滋味。

玲珑把第一批烤好的肉夹到托盘上，旁边的宫女们一人端一份，分别送到各人面前的长案上。

程咬金第一个下手，抄起筷子夹了一片塞进嘴里，嚼了两下，整个人猛地顿住了。

他瞪着两只眼睛，腮帮子鼓着，一嚼一嚼的，嚼了五六下才咽下去，然后低头看了看筷子上还夹着的另一片肉。

又抬头看了看李丽质，声音都变粗了：

“长乐殿下，这什么东西？！怎么这么香？！”

“这真是牛肉，牛肉哪会香成这样。”

尉迟恭也嚼了，他没程咬金那么咋呼，但表情也绷不住了。

嚼着嚼着，眼睛眯起来：

“这肉……不用蘸料都够味。蘸了这料……这料是拿什么做的？我怎么尝不出里头有几味？”

房玄龄吃得斯文，一片一片地夹，嚼得细嚼得慢，但筷子一直没停过。

他面前那盘肉总共没几片，已经下去一半了。

魏征倒是不紧不慢的，夹了一片蘸了蘸干料，放进嘴里嚼了嚼，惊叹了一声。